Kulinarische Kräuterentdeckungsreise

Am 29.11.2019 um 18 Uhr findet im Hotel-Restaurant Zum Erker eine kulinarische Kräuterentdeckungsreise statt.

Wir zaubern für Sie ein 4-Gang Menü aus besten Zutaten und frischen Kräutern. Zu jedem Menü-Gang kredenzen wir Ihnen den passenden Wein. Durch das besondere Menü begleitet Sie Frau Uta Grammes (Heilpraktikerin) mit interessanten Informationen zu den verschiedenen Kräutern, die wir in dem Menü verarbeitet haben. Ganz nach dem Motto von Frau Grammes „ Gegen alles ist ein Kraut gewachsen“ wird sie, Sie durch den Abend begleiten. Wir bitten um Vorreservierung.

Gänsezeit

Liebe Gäste ab dem 11.11.2019 beginnt bei uns die Gänsezeit.

Wir bieten Ihnen Gänsekeule und Gänsebrust ab diesem Zeitpunkt auf unserer Speisekarte an.

Für eine ganze Gans (für 4 Pers.) bitten wir um Vorbestellung.

Die ganzen Gänse bieten wir Ihnen in einem 4-Gang Menü oder außer Menü an.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.