Stammplan

Maiscrémesuppe

Schweinekotelett
mit Blumenkohlgemüse und Salzkartoffeln

Doppelte Kraftbrühe
mit Gemüseeinlage

Maispoularde mit Karotten-Lauchgemüse
und Reis

Linsensuppe

Forellenfilet „Müllerin Art“,
mit zerlassener Butter, Salzkartoffeln und Salat
oder:
Semmelknödel
mit Edelpilzen á la Créme, dazu Salat